Almleben im Valsertal

Urige Alm im Bergsteigerdorf Vals bietet geführte Wanderungen an und gibt den Teilnehmern Einblick ins Tiroler Almleben.

Zum Kennenlernen des Almlebens bietet Helga Hager (Sennerin, Alm- und Tiroler Bergwanderführerin, Natur- und Landschaftsführerin sowie dipl. Sommelière) Genusswanderungen mit Almführungen im Bergsteigerdorf Valsertal an.

Nach einer ca. 1-stündigen Wanderung im Grauerlenwald des „Natura 2000“-Naturschutzgebiets zeigt Helga den Teilnehmern auf ihrer Alm, wie man Ziegenkäse produziert und erklärt, wie das Heu auf den Almen eingebracht wird bzw. wie die Tiere im Sommer über gehalten werden.

Richtig gemütlich wird es dann bei der Verkostung der Almprodukte, vom Bauernbrot über den Ziegenkäse, selbst gemachtes Kräutersalz, Wildkräutertopfen und Bauernbutter – das alles ist ein Genuss für den Gaumen und mit dem Blick auf die umliegende Bergwelt ein Erlebnis für alle Sinne.

Fixe Termine im Gästeprogramm des TVB Wipptal:
Jeden Donnerstag von Juni bis September
Treffpunkt: 08:15 Uhr beim Parkplatz Nockeralmen in Vals (ca. 5 Min. von der Bushaltestelle Touristenrast)
Anmeldung: TVB Wipptal, Tel. 0043/5272/6270, tourismus@wipptal.at

Weitere Termine auf Anfrage bei Helga Hager selbst möglich.